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terça-feira, 16 de julho de 2013

Prato do dia: bolo de chocolate integral

Olá, bailarinos!

No céu, uma água só: Sol em Câncer, Lua em Escorpião, Mercúrio, Marte e Júpiter também em Câncer e Saturno lá no Escorpião.

Intensidade pouca é bobagem, né? A Lua cresce no céu. Trabalhe nos seus projetos e dê menos corda ao drama. Quanto menos tempestades fazemos, mais em contato com a gente mesmo ficamos. E ficar em contato consigo é a cura de todos os males. Pode acreditar!

Eu, aqui, estou na espera do meu sobrinho e resolvi fazer um bolo de chocolate para esperá-lo.



Se quiser fazê-lo também, você vai precisar de:

Para o bolo

3 ovos
1 xícara de ovo maltine
1 xícara e meia de açúcar mascavo
2 xícaras de farinha integral
1 xícara de água quente
1/2 de óleo de girassol
1 pitada de sal
1 colherinha de manteiga
1 colher e meia de sopa de fermento
castanhas e nozes (9 de cada)

Para a cobertura:

1 latinha de leite condensado
4 colheres de sopa de ovo maltine
nozes para enfeitar e castanhas para enfeitar

Como fazer:

Unte uma forma com a colherinha de manteiga. Misture todos os ingredientes e deixe o fermento por último. Deixe o forno ligado em temperatura média por 5 minutos antes de colocar o bolo no forno. Depois coloque-o no forno por 35 minutos em 180°. Deixe esfriar, desenforme e por último acrescente a cobertura.

Para fazer a cobertura basta misturar o leite condensado com as 5 colheres de sopa de ovo maltine. Mexa tudo em fogo baixo e depois que ferver mexa por mais 5 minutos.



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